Så här gör du:
1. Hacka lök, vitlök och chilli, morötter och steker det i olivolja
2. Fyll upp med vatten så det täcker morötterna
3. Låt koka upp och lägg i buljong
4. När morötterna är mjuka mixar allting
5. Lägg i Crème fraîche
6. Smaka av med salt och peppar och eventuellt lite chillipulver
Sådär, lätt, billig och så god middag!
